17 décembre 2016

Les Délices de Maman ft. Saïd Chocolats : Mousse aux 2 chocolats


Samedi c'est le rendez-vous gourmand avec @lesdelicesdemaman et Saïd Chocolats !
Aujourd'hui, c'est une recette qui paraît compliquée pour beaucoup, mais qui est en fait très facile à
préparer, et surtout très rapide. Il s'agit de la mousse à chocolats. Et pour épater encore plus vos convives, je vous propose la recette de mousse aux 2 chocolats, noir et blanc. Alors on commence ?

Mousse au chocolat noir Saïd 


Ingrédients :

150g chocolat noir de couverture Saïd
50g de beurre
3 blancs d'oeufs et une pincée de sel

Préparation :

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre et mélanger à l'aide d'une spatule
Monter les blancs en neige en rajoutant une pincée de sel
Incorporer petit à petit le mélange chocolat noir et beurre refroidi aux blancs en neige
Mélanger délicatement de bas en haut
Servir dans des verrines et mettre au frigo


Mousse au chocolat blanc Saïd


Ingrédients :

150g chocolat blanc de couverture Saïd
200ml de crème fraîche

Préparation :

Faire fondre le chocolat au bain-marie 
Monter la crème fraîche en chantilly
Incorporer petit à petit le mélange chocolat blanc à la crème chantilly
Mélanger délicatement de bas en haut
Servir dans des verrines et mettre au frigo


Décorer les verrines avec des copeaux de chocolat et des framboises et servir. Miam miam :)

J'espère que vous allez essayer cette recette, n'oubliez pas de me taguer sur instagram (jessnarjess).

Comme chaque soir, retrouvez aussi l'article de Sabrina, ici : http://vitalunaspirit.com/lesdelicesdemaman-ft-said-3-%E2%88%B4-cheesecake-au-chocolat/

Have a Sweet December et à demain !

Jess



14 commentaires:

  1. Bonne Recette et bonne présentation
    Je vais l'essayer ;)
    Have a Sweet December too et à demain :)

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  2. les articles des délices de mamans sont mes préférés, j'adore le chocolat, Merci Jess pour la recette ils ont l'air très bons, j'ai bien aimé les verrines et la décoration <3 nchalah je vais l'essayer <3 <3 <3

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  3. Yummy yummy ça l'air trop bon :-D merciii jess pour les recettes je les essayerai inchallah. boussa

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  4. Facile a faire et delicieux en mm temps merci

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  5. je ne réussis jamais la mousse au chocolat mais je vais essayer cette recette.

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  6. Hmmmm ça à l'air trop bon, je vais l'essayer surtout la recette est très facile. Merci pour la recette :)

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  7. Merci la maman de jess pour la recette et merci à toi jess pour l article et les photos!! Ca a l air simple je m y metterai aussi ❤

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  8. Mmmmm j'aime bcp ��������

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  9. En quoi les oeufs ont -ils servis dans le recette? Car je les vois present sur la photo . 😁😁 je vais tester la recette enchalah.merci jess et ta maman

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    1. Monter les blancs en neige :) Ce sont les blancs d'oeufs ;)

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  10. mmmmm ça a l'air trés bon merci pour la recette
    stp d'ou vous avez acheter les verres a verine

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  11. Nchallah je vais l'essayer ce soir mmmmiiiamm grand merci à ta maman d'amour

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  12. Yummy yummy ça l'air bon merci jess pour la recette je vais l'essayer 😍😍

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